Wednesday, January 27, 2010

UDANG STEAM PATTAYA



balik dari Manjung haritu kitaorang berenti makan kat Restoran Tepi Sungai, Hutan Melintang. Ternampak satu menu baru, UDANG STEAM PATTAYA. Kitaorang pon orderla. Memang sedap sangat-sangatttttt la....Balik rumah dah terfikir satu hari nanti nak cuba buat sendiri. So dalam dok terfikir nak masak lauk aper harini, teringat balik udang arituh. Selamat mencuba

Bahan-bahan:-
20ekor udang
3biji telor ayam
1cawan air
Secubit garam

Cara-Cara:-
1.Pecahkan telur ayam dan campurkan dengan secawan air.
2.Masukkan garam dan gaul sebati.
3.Masukkan udang dan susun supaya nampak cantik.
4.Masukkan dalam pengukus. Kukus dengan api yang sangat pelahan hingga telur masak (Tips: selitkan chopstik/sudu pada tutup pengukus supaya terbuka sedikit untuk mengelakkan pernukaan telur menjadi berlubang2)
5.Siap dihidang dan selamat mencuba...

No comments:

Post a Comment